Új köntöst kapott a Nagymegyeri Kereskedelmi Akadémia étkezdéje
Étkezdénk több száz középiskolás diák, alapiskolás tanuló és alkalmazott számára biztosítja a rendszeres és egészséges étkeztetést. A menzánkon készülő ízletes ebéd mindig friss alapanyagokból készül, betartva az ide vonatkozó előírásokat. Mindehhez elengedhetetlen a szakmai szempontból felkészült személyzet, a jól felszerelt konyha és természetesen az sem mindegy, hogy az étkezők milyen környezetben fogyaszthatják el az ételt.
Menzánk már néhány évvel ezelőtt jelentős modernizáción esett át. Az ebédjegyre történő ételkiadását akkor egy sokkal zökkenőmentesebben működő chip rendszerrel váltottuk fel, emellett a konyha felszereltsége is számos modern elektromos berendezéssel bővült. Idén nyáron pedig, nagy örömünkre, éttermünk is megújult. A szinte teljes mértékben önerőből zajló kivitelezést természetesen gondos tervezés és a szükséges anyagi források biztosítása előzte meg. A munkálatokat az ebédlő festésével indítottuk, ezt követően pedig elavult karnisainkat és régi függönyeinket cseréltük újra. Nagy köszönet illeti Márton László urat, a Vitex varroda tulajdonosát, kinek jóvoltából elnyűtt terítőink helyett újak kerültek az asztalokra. Éttermünk tehát néhány szorgos munkával töltött forró nyári hét után új köntösbe öltözött, amelyből iskolánk karbantartója, a konyha személyzete, illetve intézményünk vezetése egyaránt kivette a részét.
Reméljük, hogy megújult éttermünk, mindenki tetszését elnyeri, s számos új étkezőt csábít a gyorsételek egészségtelen, szemetelő világából a falai közé. Tudjuk, hogy az egészséges életmód alapja a rendszeres és változatos étkezés, amelyhez mi is szeretnénk hozzájárulni tápláló és ízletes, esztétikus környezetben elfogyasztott ételeinkkel.
Kristóf Angelika, az iskolai étkezde vezetője
Školská jedáleň pri Obchodnej akadémii vo Veľkom Mederi v novom šate
Naša školská jedáleň pre mnohých žiakov základnej i strednej školy a pre zamestnancov zabezpečuje pravidelné zdravé stravovanie. Chutný obed je vždy pripravený z čerstvých surovín. Samozrejme, je nevyhnutný odborne pripravený personál, dobre vybavená kuchyňa a je dôležité, že stravujúci v akom prostredí konzumujú jedlo.
Naša školská jedáleň už pred rokmi prešla modernizáciou. Namiesto stravných lístkov bol zavedený čipový systém a vybavenosť kuchyne sa rozšírila o rôzne moderné elektrické spotrebiče. V lete tohto roka sa aj školská jedáleň obnovila. Po starostlivom plánovaní a zabezpečení potrebných financií sa takmer v celej miere z vlastných síl podarilo uskutočniť rekonštrukciu, ktorá sa začala vymaľovaním miestnosti, potom sme vymenili zastarané garniže a záclony na nové. Naša veľká vďaka patrí pánovi Ladislavovi Mártonovi, majiteľovi krajčírskej dielne Vitex, ktorý ušil vkusné obrusy. Po niekoľkotýždňovej usilovnej práci naša jedáleň získala nový výzor. Za rekonštrukčné práce patrí vďaka nášmu údržbárovi, personálu kuchyne i vedeniu školy.
Dúfame, že sa naša školská jedáleň v novom šate páči každému a privábi mnoho nových stravujúcich zo sveta nezdravého fastfoodu. Vieme, že základom zdravej životosprávy je pravidelné a striedme stravovanie a my by sme k tomu chceli prispieť aj estetickým prostredím.
